一月は往ぬる(行く)二月は逃げる、三月は去る
と言いますが、やっと3月になりました。
3月に入って、暖かい日や寒い日の連続で、
ガーデニング大好きの私にとっては、
お庭に出られないのが残念です。
「今日も、寒さで家に籠りっきり・・・」
そこで、年に4~5回は作る燻製を
作ることにしました。
簡単なので、興味のある方は、
ぜひ作ってみてください。
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タグ:燻製、作り方、手作り燻製