いよいよ春ですね~
街のあちこちに綺麗な花が咲きだしました。
なんか暖かい陽気に気分も、ルンルンしてきます。
庭の花もこの暖かさで、いっせいに元気になって
きたように思います。
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ゴーヤは ”にがうり”とも言われ、あの独特の
苦みを嫌う人が多いと思いますが、あの苦味に
驚くほどの豊富な栄養が詰まっているのです。
その、ゴーヤを我が家で栽培して
みました。
ところが、驚きです!!
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