ガーデニングの効果調べてみました。

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私の趣味は、ガーデニング。
お花が大好きで、花に囲まれた生活を夢見て、
毎日お庭に出てお花の手入れをしています。

 

庭に訪れる、たくさんの昆虫や鳥たちの出会い、

もの言わぬ草花の 成長やたくましさ・・・

そして、お花を眺めながらのティータイムは、
私にとって至福のひと時です。

 

今回は、ガーデニングにはどんな効果があるかを

調べて、備忘録として綴ってみました。

 

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今や、ガーデニングは大ブーム。
日本人の4人に一人が草花を育てているそうです。

私が度々訪れる園芸店の売り場はいつも人で賑わっています。
また同じ趣味の集まりで、知らない人とでも自然とお花の
会話が弾みます。

そして、教えられたり・教えたり、情報交換の場でもあります。

 

 

ところがお花には、いやされたり元気を貰うだけでなく

たくさんの効果があるって知ってました?

 

 知って驚き!です。

 

 

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認知症の予防や脳の活性化・ダイエット

 

じつは、ガーデニングは、認知症の予防や脳の活性化、

ダイエットに、とても効果があるそうです。
え~ ダイエット!って驚きました?

 

その理由は、ガーデニングで普段束わない筋肉を

動かす(インナーマッスル)ことにより

ダイエットにも良い効果が現れます。

 

ガーデニングだと楽しみながら、お花を育てて痩せられる・・・
と、なったら高価なサプリメントより・断然いいかも・・・。

ガーデニングでのダイエット効果、素晴らしいですね!

 

 

もちろん私は趣味と健康を兼ねて、お花を育てているのですが、

そのおかげか、私はこれまであまり病院に行きません。

(肩を痛めたり・歯医者さんには行きましたが。)

これが、ガーデニング効果でしょうか。

 

 

 生活習慣病・心臓・骨・血管

 

そして驚くことに、まだまだあるガーデニングの効果!!
ガーデニングには、認知症や脳やダイエットだけでなく
生活習慣病・心臓・骨・血管など
いろいろなところに効果があるとか。。。

 

そして、医療機関でもガーデニングの効果が実証され、
ますます取り組む病院や施設が増えているようです。

 

ある病院では、人間ドックで検査入院した人に、
実際に土作りやお花にふれてその前と後では、
中性脂肪・血糖値・コレステロールに
効果があることが実証されているそうです。

 

 

そのほかにも、ガーデニングは屋外での作業が中心です。
外に出る事で、太陽にあたるとV-Dなど骨に必要な栄養素が
取れて骨の病気・骨祖損傷などによいようです。
普段使わない所の筋肉を動かすことにより血のめぐりが良くなり
血液の改善も出来てしまいます。
血液が改善されることで、生活習慣病や心臓病・糖尿病にも
効果があるようです。

 

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また、家にこもりがちな、うつ病なども、外に出てお花の世話を
する事で改善されます。
そして、土の感触・匂いをかぐことが、脳を刺激し脳梗塞や認知症
にも効果かあります。

 

 

あるTVによると、ガーデニングでの作業は、

運動を行なった時の活動量とエネルギーの消費量が同じだという。
つまり、腕立て伏せや腹筋運動などの健康体操と同じ消費量だそうです

 

ということは、腕立て伏せや腹筋運動を10分と
ガーデニングを10分行なうことと同じ消費量ということです。

 

 

そして、これから私達が最も恐れる認知症。。。。
こればかりは、本人が意識出来ない分・周囲の人に迷惑を
かけてしまいます。

 

 

何とか、予防したいですよね!!
その予防法が、最も簡単に出来るガーデニングです。

 

 

ガーデニングで認知症を改善できて、

周りの介護する人も楽になる!

一石二鳥ですね!

 

お花を育てる土作りは、土にふれることで、
またお花が咲いた時には、
お花を活けたり、
手でふれたり
においをかぐことで、香りを楽しむ。

 

またお花をプレゼントすれば喜ばれる。。。。

 

 

そういうことが、脳を刺激し脳梗塞や認知症に
効果があるようです。

 

 

お花に触れたりするだけで認知症が防げてしまう・・・
とは、認知症を心配する人には、ぜひおススメですね。

と、いうか、「やったもん勝ち!」かも・・・!

 

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以前見たテレビ番組によりますと、
庭やベランダがなくても、自宅でも簡単に鉢植えなどを
育てるだけでも脳の活性化が出来るそうです。

 

 

その時、番組で放送されていた「 自宅でのガーデニングを
効果的にする」為のポイントと注意点をメモっていたので、
あげておきます。

 

「効果的なガーデニング」のポイントと注意点
1.植物は種から育てる。
植物を育てる喜びが免疫力をアップさせ
幸せホルモン(オキシトシン)が出来る。

 

2.両手をしっかり使う。
脳細胞を活性化するには、ハサミやジョウロなど道具を使う。
指先を動かしたりする手を握る運動は脳の活性化につながります。
握力の強い人は、認知症や脳卒中になりにくい。

 

3.作業は、朝に行なう。
しっかり太陽に当たると、夜寝やすい。
毎朝、決まった時間に行なうことで、
自分の体内時計が正常に保てる。

 

4.植物をいつでも、見られる場所におく。
日々大きく育って行く植物を見ることで、自分が育てている
世話をしていることを意識する。

 

5.育てやすい植物から始める。
それには、収穫が早いベリーリーフなどがお勧め!
キク科なので虫がつきにくく、種まきから20日~30日
で食べられる。
トマトやキューリも収穫が早いのでお勧めです。

 

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「効果的なガーデニング健康法」のまとめ

 

ガーデニングは、脳梗塞など脳の病気や認知症だけでなく
生活習慣病やダイエット・心臓・骨・血管・うつ病など
いろいろなところに効果があります。

●外に出る事で、太陽にあたり紫外線を浴びることで、
V-Dなど骨に必要な栄養素が取れて、骨の病気・骨祖損傷
などによく、骨折しにくくなります。●普段使わない所の筋肉を動かすことにより血のめぐりが
良くなり血液の改善も出来てしまいます。
そのため、生活習慣病や心臓・糖尿病に効果があります。

 

●また、家にこもりがちな、うつ病なども、外に出てお花の
世話をする事で改善されます。

 

●土の感触・匂いをかぐことが、脳を刺激し脳梗塞や認知症
にも効果かあります。

 

●そして、普段束わな筋肉を動かす(インナーマッスル)
ことによりダイエットにも良い効果が現れます。

 

いかがでしたか、ガーデニングをすることで

こんなにたくさんの効果があることに驚きました。
ガーデニングの効果は別に、

花を見ていると、とても癒されます。。。

 

花には、育てたり見て楽しむだけでなく、毎日健康に
過ごす為に このように大きな効果があることを知り
ますますガーデニングに力が入ります。

 

 

 

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たけのこ情報 ダイエット・便秘・大腸がん予防いろいろ

 

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気持ちの良いお天気のある日、

たけのこ堀りに出かけました。

 

この時期 実家の竹林に、何回か筍堀に行きます。

竹の子は成長が早く、3日も行かないと驚くほど成長しています。

 

竹の子大好きの父が、生前購入していた竹林のお陰で、
市場に出始めた頃から、いろいろと筍料理を楽しんでいます。

 

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竹の子(孟宗竹)は、茹でるのに時間がかかり苦手っと、思っている人が
多いと思いますが、この手間が美味しく食べる秘訣です。

 

彫りたての筍を、家に帰るとすぐに茹でます。
大きな鍋に、米ぬかをたっぷり入れて・・・・・。
先端を切って皮ごと茹でると、もっと美味しくなると思いますが、我が家では
茹でるのに時間がかかるので、皮をはいでゆでます。
それでも充分美味しく頂けます。

 

沢山煮ておいて、この中から、筍ご飯、はさみ揚げ、天ぷら等に使います。

我が家の定番は、味噌煮です。
だしをたっぷり効かせて、味噌と砂糖の味付けです。
これが、何とも言えない位美味しいです。

先端の柔らかい所は、汁物、あえ物、卵とじなどに。

中間は、おすし、きんぴら、和え物、酢の物、中華などに使います。
特に、梅肉和えや木の子和えはオススメです。
素揚げにして、あんかけも美味しいですよ!

硬いところは、フードプロセッサーにかけて筍だんごにして・・・。

 

我が家の人気メニューの一つに、はさみ揚げがあります。
筍の間に、ツナとみじん切り葱とマヨネーズ、塩、コショウを混ぜて
それを挟んで天ぷらにしたものです。

はみ出して、難しいようでしたら、具が少なめですが、
節と節に詰めて揚げたら簡単です。
それを、フライにしても美味しいですよ!

ところでこの筍 ダイエット にもいいって知っていました?
食物繊維が多いのは、よく知られるところですが・・・・・・。

筍はカロリーが低く、食物繊維をたっぷり含んでいて、ダイエット中や
便秘の方には、おすすめです。

 

なぜかって??
筍に多く含まれる食物繊維は便秘を改善し、血糖値の上昇を防ぎ、
コレステロールの排出を促し、大腸がんや糖尿病、高血圧、動脈硬化を
予防する効果があるんです。

その上食物繊維は、胃や腸の中で水分を吸収して膨らみ、満腹感を
与えるので、ダイエットにも効果的な食品なんです。

今の時期、ヘルシーで美味しい筍を、沢山食べましょう。

 

 

takenoko

 

 

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